甘肃省级技能大师徐文霞:泡一杯好茶领略东方韵味

2023-07-27 17:39:12 来源:中国侨网


(资料图)

中国侨网北京7月20日电 题:甘肃省级技能大师徐文霞:泡一杯好茶领略东方韵味

记者 金旭

“茶艺中蕴含的优雅和礼仪,是喝茶人对茶赋予的一种仪式感,也能带给海外民众最直观的茶文化体验。”甘肃省级技能大师徐文霞如是说。

自5月启动以来,“茶和天下·雅集”活动在多国举行。借着这次机会,甘肃省级技能大师徐文霞给新西兰路易·艾黎中文学校的孩子们带去了一堂生动的茶艺课。这样的茶艺课,徐文霞推广了十多年。出生在茶乡福建的她表示,喝茶已经成了她生活的一部分。“客从远方来,多以茶相待。”泡上一杯好茶,是侨胞对乡愁的慰藉,也是中国人热情好客的传统。

这是徐文霞及其团队第一次走出国门,向新西兰民众和侨胞展示甘肃特色罐罐茶等茶艺展演。她说,罐罐茶是甘肃的“工夫茶”,有着“宁肯一天不吃饭,不可一日无此君”的说法,一茶一罐,是西北人热情豪迈的写照,也是茶叶历史源远流长的见证。

“我们提前烤制红枣、核桃、枸杞等食材,扑面而来的香气为刚踏入活动现场的海外友人和侨胞朋友们献上一份宾至如归的亲切感。敬上一杯茶,坚果香混合茶香在味蕾迸发,从来宾的眼神中我感受到了他们对中国茶艺的喜爱。”徐文霞说。

为了此次活动,徐文霞参与创作了一套名为“茶和天下”的马家窑彩陶罐罐茶茶具套组。“甘肃拥有丰富的彩陶文化,彩陶‘变身’茶具,再点缀上象征水波纹的几何图形,能让参与者近距离感受甘肃的茶文化魅力。”她说,这套茶具目前被收藏在新西兰惠林顿中国文化中心,这次的经历让她更有动力和信心讲述中国茶艺之美。(完)

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